Bonjour, je m'appelle Christophe Darde, mais tous mes amis m'appellent
Christophe Dardus, le parfait hédoniste, parce que je suis un idéaliste, un jusqu'au-boutiste, je considère le plaisir comme le but ultime de la vie, la table comme le souverain bien, à l'image d'un Lucullus.
Aussi, je parcours le monde, à la recherche des meilleurs ingrédients; et c'est de retour dans ma Brenne, assis
dans mon fauteuil, que je retrouve l'inspiration, pour créer de nouvelles recettes...
La gastronomie ne relève pas seulement de
l'excellence du plat, sa réussite tient aussi au vin qui accompagne, au pain servi, et tout autant aux circonstances particulières que l'on consacre à le déguster.
Hédonisme et saveurs du monde : Christophe Dardus, le parfait hédoniste
Avec la livraison à domicile de mes plats mijotés, vous recevrez les plats du parfait hédoniste parfumés aux saveurs du monde. L’hédonisme est un art de vivre, que je vous fais découvrir, retrouvez en l'esprit au travers de mes plats cuisinés : sauce bolognaise à l’huile de Toscane, boeuf façon tajine au ras el Hanout de Fez, poivre sauvage de Madagascar, terrine de boeuf à la coriandre d’Izmir, etc...).